Menu

ANTIPASTI

CARPACCIO CON SALSA DI TARTUFO

15.50

Dun gesneden tonijn met rode ui, kappertjes en rucola

CARPACCIO DI TONNO

16.50

Dungesneden tonijn met rode ui, kappertjes en rucola

VITELLO TONNATO

15.25

Dungesneden kalfsentrecôte met tonijnsaus en kappertjes

CAPRESE DI BUFALA

13.75

Verse buffelmozzarella met tomaat en basilicum

TRIS DI ANTIPASTO

16.75

Carpaccio, caprese en vitello tonnato

BRUSCHETTA ORIGINALE

7.50

De originele bruschetta met verse tomaat, olijfolie en knoflook

SAUTÉ DI VONGOLE É COZZÉ

16.75

Gesauteerde venusschelpen en mosselen in witte wijn en knoflook

MELANZANA PARMIGIANA

13.50

Aubergine uit de oven met tomatensaus, mozzarella en parmezaanse kaas

FRITTURINA DI CALAMARI É GAMBERI

15.75

Licht gefrituurde inktvisringen en garnalen

GAMBERI AL FORNO

15.50

Garnalen uit de oven

INSALATA DI POMODORO E RUCOLA

8.50

Tomaten en rucolasalade

PASTE

TRIANGOLI DI PESCE SPADA

17.50

Gevulde pasta met zwaardvis, garnalen en gerookte zalm

Spaghetti ALLE VONGOLE

18.50

Spaghetti met venusschelpen

SPAGHETTI BOLOGNESE

13.25

Spaghetti met rundergehaktsaus

LINGUINE ALLO SCOGLIO

18.50

Linguine met zeevruchten

LASAGNA AL FORNO

14.75

Traditionele lasagna uit de oven

SPAGHETTI CARBONARA

13.25

Spaghetti met room, spek en ei

PENNE GORGONZOLA E SALMONE

15.50

Penne met gorgonzola, room en zalm

TRIS DI PARTA

19.75

Ravioli bolognese, tagliatelle al pesto en penne gorgonzola

HUISGEMAAKTE PASTA

TAGLIATELLE AL SALMONE

15.50

Tagliatelle met room, tomaat en gerookte zalm

TORTELLONI DELLO CHEF

17.50

Grote tortelloni dello chef

RAVIOLI AL TARTUFO

18.50

Ravioli gevuld met ricotta, spinazie en truffelsaus

RAVIOLACCI AL FILETTO

19.50

Reuze ravioli in een tomatensaus met ossenhaaspuntjes en parmezaanse kaas

MENU BAMBINO

SPAGHETTI BOLOGNESE BAMBINO

7.50

Spaghetti met rundergehaktsaus

SCALOPPINA CON PATATINE

13.75

Kalfsschnitzel met frites

LASAGNE BAMBINO

8.75

Kinderlasagna

PENNE AL POMODORO

7.50

Penne met tomatensaus

GELATO BAMBINO

5.50

Twee bolletjes ijs naar keus

CARNE

RIBEYE ALLA GRIGLIA

25.75

Gegrilde RIBEYE

FILETTO CON PORCINI E TARTUFO

28.50

Gegrilde ossenhaas met eekhoorntjesbrood en truffel

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

26.75

Kalfsoester met San Danieleham in een witte wijnsaus

SCALOPPINA ALLA GORGONZOLA

26.50

Kalfsoester in gorgonzolasaus met verse spinazie

TAGLIATA DI MANZO

27.50

Gesneden ribeye met rucola en parmezaanse kaas

FILETTO AL PEPE VERDE

26.50

Ossenhaas met groene peper in een cognac-roomsaus

SCALOPPINA PARMIGIANA

26.50

Kalfsoester met aubergine, tomaat en mozzarella uit de oven

PESCE

BRANZINO ALLA GRIGLIA

26.50

Gegrilde zeebaars

ORATA AL FORNO

26.75

Dorade uit de oven

Gamberoni all’aglio

28.75

Grote garnalen met knoflook en pepertjes uit de oven

DOLCI

TIRAMISU ORIGINALE

8.50

Huisgemaakt dessert van amaretto, mascarpone, koffie en lange vingers

TARTUFO NERO

8.00

IJsbonbon met een kern van bittere truffelchocolade versierd met cacaopoeder en chocoladesaus

GELATO MISTO

8.50

Mix van chocoladeijs, vanilleijs en aardbeienijs

DAMA BIANCA

7.75

Vanilleijs met chocoladesaus

SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO

8.50

Huisgemaakte chocolade lavacake

SGROPPINO

8.50

Romig ijsdrankje met citroenijs, prosecco en wodka

Van Oldenbarneveldweg 12 1901 KB Castricum (Bakkum)